Esplora la fusione tra tradizione culinaria italiana e design retro-futurista con le nostre ricette innovative che onorano il passato guardando al futuro.
Scopri i Nostri ProdottiFondato nel 2020 a Milano, Pawera Kafiko rappresenta una rivoluzione nel mondo della cucina italiana. Uniamo secoli di tradizione gastronomica con una visione audace del futuro, creando esperienze culinarie che stimolano tutti i sensi.
Il nostro team di chef, provenienti dalle diverse regioni d'Italia, ha sviluppato tecniche innovative mantenendo intatta l'autenticità dei sapori che hanno reso la cucina italiana famosa nel mondo.
Ogni piatto che creiamo è una sinfonia di sapori tradizionali presentati con un'estetica futurista, perché crediamo che il cibo debba essere tanto bello da vedere quanto delizioso da mangiare.
La nostra linea di pasta artigianale con forme geometriche innovative che massimizzano la superficie per trattenere i sughi più complessi.
Richiedi InfoUna rivoluzionaria linea di salse che combinano ingredienti tradizionali italiani con spezie da tutto il mondo, create con tecniche molecolari.
Richiedi InfoDolci che sfidano la gravità, con texture e temperature contrastanti che creano un'esperienza multisensoriale unica.
Richiedi InfoPuoi iscriverti direttamente dal nostro sito selezionando il pacchetto che preferisci e compilando il modulo di contatto. Ti invieremo tutte le informazioni necessarie per completare l'iscrizione e accedere ai contenuti.
Offriamo diverse opzioni sia per vegetariani che per vegani. Ogni prodotto è chiaramente etichettato con le informazioni sugli ingredienti e sulle eventuali allergie. Inoltre, molte delle nostre ricette possono essere adattate a diverse esigenze alimentari.
Sì, per i pacchetti Premium e Masterclass forniamo kit con gli ingredienti speciali necessari per preparare le nostre ricette più innovative. Per gli ingredienti base, forniamo una lista della spesa dettagliata con suggerimenti su dove trovarli.
I nostri corsi sono progettati per essere flessibili. Puoi accedere ai contenuti quando vuoi e procedere al tuo ritmo. Aggiorniamo regolarmente i materiali per i membri attivi, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da imparare.
Al completamento della Masterclass, rilasciamo un certificato di partecipazione che attesta le competenze acquisite. Tieni presente che questo non è un titolo accademico riconosciuto, ma è molto apprezzato nel settore gastronomico.
Le informazioni fornite su questo sito sono solo a scopo educativo e non costituiscono consulenza professionale. I risultati possono variare a seconda dell'abilità individuale. Pawera Kafiko non è responsabile per eventuali danni derivanti dall'uso delle informazioni qui contenute.